Produkte von der Ziege

     Hierbei handelt es sich um ausgewachsene Muttertiere aus der Region, überwiegend  

  aufgewachsen in Freilandhaltung und zur Landschaftspflege  im Einsatz gewesen.


Ziegenkeule

Zuschnitt: Keule mit Röhrenknochen

29,75 €

11,90 € / kg
  • 2,5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Ziegenschulter (top Zuschnitt)

Ziegenschulter ohne Knochen - 1A Zuschnitt - 90% Magerfleischanteil

10,20 €

10,20 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Ziegenrücken ohne Knochen und ohne Silberhaut (Ziegenlachs)

Das Stück Fleisch ist ohne Kette und ohne Silberhaut 1A Produkt

14,00 €

28,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Ziegengulasch - fett - und sehnenfrei

Ziegengulasch, Fleischwürfel handgeschnitten aus Keule und Schulter

14,90 €

14,90 € / kg
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Ziegenfilet

Ziegenfilet ohne Filetkopf Stück ca. 100 g schwer

14,00 €

28,00 € / kg
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit

Ziegennussschinken

                          Ziegennussschinken mit Buche mild geräuchert

7,50 €

25,00 € / kg
  • 0,3 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit